现代生活中,健康与营养成为饮食领域的核心关键词,轻食由于符合低脂、低糖、0添加等特质,成为人们追求的一种轻盈无负担且健康科学的生活方式选择。在3月20日至3月30日,抖in全民健康计划推出的「春日轻食季・轻轻一口春天」活动周期内,#抖in全民健康计划、#春日轻食季、#春季减脂食物大全 等相关话题播放量累计超15亿次,可见平台用户对健康轻食的关注程度。
健康观念升级与轻食主题火热,也带动了轻食生意高效转化。通过内容场、抖音商城、营销传播全域共振,「春日轻食季・轻轻一口春天」将健康轻食生活趋势转化成生意,帮助很多商家实现了新的增长。数据显示,活动期间,抖音电商上轻食舰长品牌GMV增量爆发25%,订单量增量爆发65%,本文梳理了空刻、大希地、逮虾记3家轻食舰长品牌案例,拆解出行之有效的全域营销打法,为更多轻食商家提供方法论参考。
空刻:嗨吃周多场景、多商品组合实现品销爆发
自2019年创立以来,空刻始终秉承“消费者价值优先”的品牌价值观,坚持在意面领域深耕,通过在面型、口味、差异化分量等方面不断创新产品,来满足消费者的多元化需求。在入驻抖音电商后,空刻通过全域经营不断提升用户心智,以多个自播账号、长时直播吸引流量,同时注重货品搭配、会员运营,推动消费者购买,加之积极参与平台大促和行业营销活动,带动生意持续增长。
此次「春日轻食季」期间,空刻抓住健康轻食生活趋势打造了“空刻嗨吃周”,用品类代表品牌和消费者沟通,将优质内容和货品机制结合,从而达到品牌销售额的爆发系数稳定增长。至活动结束,空刻在抖音电商上的内容曝光达到7000万+,触达核心人群达到40%,其中春日新品【空刻意面迪士尼米奇系列小食盒】更是取得了支付GMV 760万+、订单量突破9万的成绩。
首先在内容场,空刻通过@空刻AIRMETER官方旗舰店、@空刻AIRMETER旗舰店、@空刻速食官方旗舰店好物分享 等多矩阵账号进行内容输出,将产品的卖点与消费者的生活场景形成关联。比如@空刻AIRMETER旗舰店 结合消费者一个人做饭的纠结、早午餐选择困难症、健身期优质碳水等痛点逐一击破,视频化呈现消费者熟悉的生活场景,并在这个过程中传递产品做法简单、吃得健康等卖点,拉近和消费者的距离。同时,空刻对多矩阵账号直播间进行场景化搭建,让消费者在特定场景下对产品形成记忆度,爆款链接加赠精美定制周边等商品策略,进一步刺激消费者购买。
在以抖音商城、搜索为主的中心场,空刻以新品小食盒意面为产品抓手,通过TopView、星图短视频、品专等多触点结合的形式,从找到合适的人开始,针对性地创造对用户有价值的内容场景,在周期内最大化触达消费者,同时对其形成品牌心智影响。老客囤货、家庭囤货、爆款经典以及新品迪士尼IP会员限定礼盒等不同货品组合,深度满足消费者对于不同口味、分量等方面的需求。除此之外,空刻结合平台资源进行多区域曝光,对商城资源进行整合,以新人尝鲜经典口味尝鲜装进行资源曝光,促进品销爆发。
大希地:联合平台打造轻食节活动突破生意增长
作为杭州2022亚运会官方速冻食品供应商的大希地,自2020年入驻抖音电商后,已经成功打造了多款畅销爆品,如忘不了大鸡排、简料滋然·简料牛排等。这除了与大希地紧跟消费趋势,强调产品品质,突出0添加等核心卖点之外,更与其在抖音电商平台上采取的行之有效的经营策略有关。
「春日轻食季」之际,大希地通过与平台共同打造轻食节活动,实现了强引流曝光和高效转化。轻食节期间,大希地借助达人的影响力和丰富的内容产出,如情感知识内容和生活美食制作类内容,蓄水大量A3人群,激发观看用户搜索,为品牌直播间和店铺引流、提升转化。
同时,抓住400万粉丝契机,大希地官方旗舰店在3月22日推出了粉丝回馈专场,全天福利放不停,如牛排买赠福利,激发直播间观众互动、购买热情,实现拉新和销售额提升——登上当时的抖音带货总榜TOP1,单日单店铺订单量超24万包,GMV达670万元,当天累计涨粉6万+,并带动其他产品销售。3月23日,大希地忘不了鸡排产品大场成交突破369万包订单,销售额超60万元。3月28日,大希地忘不了大鸡排订单量超600万包,当天单直播间销售额达85万+。
除了多矩阵账号做好直播、短视频等内容场基本盘,大希地还积极参与抖音商城玩法,推出超值购、秒杀活动等等。通过全域经营,品牌在轻食节期间连续三次登上食品TOP1榜单。
逮虾记:全周期加深兴趣人群探索带动生意增长
逮虾记作为专注虾类超级食材的创新食品品牌,一直想把更好吃的虾类制品推给更多的消费者。比如逮虾记的虾肉肠,用虾肉替代传统烤肠中的猪肉或者鸡肉,降低了脂肪含量与热量,满足了现代人对健康食材低卡低脂的追求。
逮虾记主打虾滑大单品,通过持续生产食材溯源、透明工厂、产品展示、食谱分享等优质短视频,传递其原产地原料品质、自有智造工厂、9项0添加等核心优势,赢得消费者信任,并以此为基础,不断丰富货架场景,推动不同消费人群进行购买,拉动生意新增量。
在消费者决策全链中,A3人群位于一个很关键的位置,它是消费者浅层交互和转化之间的重要过渡,能够助攻全域增长。本次活动期间,逮虾记即以人群资产核心用户渗透加深为主要目标,以产品虾多多多虾肉肠主导内容抓手,结合人物+场景内容,以较为清晰的消费者需求痛点进行内容加深关联,并通过星图短视频、内容热推和品专多产品工具触点结合,全周期加深兴趣人群探索。全周期内,逮虾记在抖音电商上的内容曝光达到3000万+,同时加深人群资产到A3的流转效率,实现A3有50%以上的增长率。
借助活动契机,逮虾记新老直播间通过主题场景搭建和货品分层,以及大促福利品,提升消费者活动购买心智。针对不同消费者的不同消费需求,逮虾记还特别推出了专属活动,包括甄选组合装、全家福、升级礼盒装,并通过优惠福利促进产品销售。其中,鲜虾饼、鲜虾滑等商品的限时秒杀活动,部分商品的优惠价格可达50%以上。
总结
活动期间,上述3家品牌从消费者的需求出发,优化货品组合,并以此为基础匹配相应场景,持续产出优质内容,通过发布短视频、品牌自播等方式,让用户对商品和品牌产生浓厚兴趣,同时顺势采取优惠券等货品玩法以及限时秒杀、超值购等频道玩法,进一步提升转化。由此可见,在火热的轻食赛道上想要实现长效经营、生意增长,就要根据消费者需求不断推出好商品、好内容,多场域协同来精准触达消费者,提升消费者感知,实现品效合一。
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